sabato 28 luglio 2012

voglia di pizza.. esperimenti...

..ma nessunissima voglia di impastare ne' di uscire a comprarla già fatta, quindi?
ho cercato sul web qualche ricettina sfiziosa per riuscire ad appagarmi senza faticare troppo
e, cerca, cerca, nelle ricette proposte non ho trovato niente poi guardo tra le immagini e tatatadààààà
illuminazione!!
trovo questa foto:


un modo facile e anche gustoso per usare quelle zucchine che mi stanno occupando il frigo da qualche giorno
tantopiù che a me le zucchine nemmeno piacciono tantissimo ma così, forse, riesco a coprire quel sapore e quella consistenza molliccia.

dunque, non ho trovato una vera e propria ricetta ma da veder così non sembra una cosa difficile:
ecco cosa farò io:

\ taglierò le zucchine a listarelle non troppo sottili
\ le coprirò con fettine di mozzarella e pomodorini
\ forno 180 gradi finchè non mi convincono
\ poi basilico e olio a crudo

cosa ne dite?
può funzionare?
speriamo!!!

ps. mi sa che ci metto anche un po' di tonno, che tonno e zucchine è un abbinamento che mi è sempre piaciuto

baciiii
La TESTArda

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